Coltunasi cu branza
Ingrediente Aluatul: 2 oua mari 150 g faina 50 g gris 30 ml untdelemn Umplutura: 1/4 kg branza telemea un ou 50 g unt 200 ml smantana 25 g faina marar Mod de preparare Se sparg ouale intr-un castron , se amesteca cu untdelemnul, apoi se pun faina si grisul cu care se amesteca si se framanta cu maana indoind mereu aluatul sub podul palmei, circa 5 minute, pana cand nu mai necesita faina. Se aseaza aluatul pe...(31 vizualizari)

