Stiri si Evenimente
Kombucha
Kombucha era denumita „Ceaiul zeilor” sau „Un ceai care s-a nascut...
Revelion vegetarian
E atat de… “inviting” conceptul de revelion vegetarian,...
Brazi de Craciun in ghi...
In 2011, de Craciun, alegeti brazi in ghiveci pentru a va impodobi casa in...
Ten Years After –...
Membrii formatiei Ten Years After sunt vegetarieni, dar nu doar atat, ci si...
Animal Freedom Day
Animal Freedom Day – Ziua Internationala a Eliberarii Animalelor (23...
popular articles
- Concurs "Retete vegane fara foc" (16)
- Masina de paine (11)
- Gulab jamun (10)
- Mujaddara (mudardara) (10)
- Tort cu martipan (10)
- Ziua Internationala Raw Vegan (6)
- Friptura de soia in sos picant
- Banane prajite (Pisang Goreng)
- Ficat in aspic
- Dovlecei cu branza
- Supa crema de mere, ungureasca
- Ardei umpluti cu branza
- Zacusca
- Snitel de cartofi si legume
- Spaghetti cu sos de rosii si ciuperci
- Varza cu tofu si sos
- Supa de rosii crude
- Orez chinezesc cu ghimbir
- Salata de piersici
- Produse din soia Inedit
- Apa cu lamaie
Salata de peste cu legume ...
Pestele, desi considerat aliment acceptabil de catre unii asa-zisi vegetarieni, este o fiinta vie, si nu este mai putin o crima sa ucizi un peste, decat un porc sau o vaca. Asa incat, daca reusiti sa preparati salata de peste cu legume si maioneza din peste mort de moarte naturala, va uram pofta buna. Altiminteri, nu uitati: vegetarian nu inseamna sa consumi peste! Salata de peste cu legume si...Carte de bucate online
Cartile de bucate online au devenit extrem de accesate in ultimii ani, traficul pe site-urile culinare cunoscand cresteri substantiale de la luna la luna. Avantajul pe care-l aduce o carte de bucate online raportat la cartea de bucate clasica este dat de interactivitate. Un articol publicat online poate fi raspandit prin retelele sociale, prin e-mail, messenger sau alte modalitati de interactionare. Se...Bucatar
Un bucatar este o persoana care se ocupa cu prepararea retetelor culinare sau a mancarurilor, in bucatarie, sau o persoana care are aceasta calificare. Bucatarii sunt elementul principal in business-ul restaurantelor, de priceperea lor in ale bucatariei depinzand succesul sau falimentul unei afaceri culinare.
Masini de facut paine
Masina de facut paine Moulinex OW200034 Masina de facut paine Moulinex OW302231 Masina de facut paine Moulinex XXL Baguette OW502330 Masina de facut paine Moulinex XXL OW502030 Masina de facut paine Moulinex Baguette and Co OW 6000 Masini de facut paine Philips Masina de facut paine Philips HD 9040/90 Masina de facut paine Philips HD...Salata de cartofi cu ceapa
Salata de cartofi cu ceapa Ingrediente: 1 kg cartofi, 4 cepe, 1/2 ceasca otet indoit cu apa, 1 lingura zahar, sare. Pentru sos: 2 galbenusuri, 100 g ulei, 1 lingura zeama de lamaie sau otet, un praf de piper, sare. Mod de preparare: Se fierb cartofii, se curata calzi, se taie felii si se pun intr-un carton. Se toarna deasupra otetul indoit cu apa si zaharul. Se taie cepele felii foarte subtiri, se...Spanac scazut cu ochiuri
Spanac scazut cu ochiuri Ingrediente 1 kg de spanac o lingura de faina 4-5 catei de usturoi (sau 5-6 fire de usturoi verde) 200 ml de lapte sare 8 oua pentru ochiuri (cate doua de persoana) ulei pentru prajit ochiurile o lingura de margarina. Preparare Spanacul se spala foarte bine si se pune la oparit in apa clocotita cu sare. Dupa 5 minute de clocotit se strecoara si se toaca marunt. Intr-o cratita se...Ciorba de linte
Reteta pentru ciorba de linte Ingrediente: 250 g linte 400 g cartofi 2 cepe, morcovi, patrunjei verdeata, sare, ulei vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala in mai multe ape si se scurge. Ceapa tocata marunt se pune la fiert cu vegeta naturala, putin bulion, cartofii taiati bucatele, morcovii si patrunjeii se dau prin razatoare si se fierb...Budinca de cartofi
Budinca de cartofi cu sunca Ingrediente: 1 kg cartofi, oua (2), unt (100 g) sau 100 ml de ulei, 1 ceasca lapte, sare. Mod de preparare: Cartofii se curata de coaja, se taie bucati si se fierb in putin apa (cat sa-i cuprinda). Dupa ce sunt gata, se scurg de apa si se zdrobesc. Pireul obtinut se amesteca cu untul si laptele clocotit, se adauga galbenusurile si se amesteca pana devine spumos. La sfarsit,...Budinca tricolora
Budinca tricolora Ingrediente: 5 oua, un litru de lapte, 125 g de zahar, 3 pliculete de zahar vanilat, 5 linguri de faina, unt (margarina) cat o nuca, 50 g de ciocolata de menaj, 100 g de visine sau cirese (eventual colorant alimentar). Preparare: Cele 5 oua se separa iar pe galbenusuri se pun zaharul, zaharul vanilat, se amesteca bine, se subtiaza cu lapte amestecul. O jumatate de litru de lapte se pune...Budinca diplomat
Budinca diplomat Ingrediente: 300 g de cozonac, 3 oua, 2 galbenusuri, 100 g de zahar, 1 pahar de lapte, 100 g de stafide, o lingura de rom, un varf de cutit de scortisoara macinata Mod de preparare: Ungeti cu unt o forma de budinca, acoperiti-i fundul cu hartie pergament si umpleti cu cozonacul taiat in cuburi mici si cu stafide. Intr-un castron, amestecati ouale, laptele, zaharul, romul si scortisoara,...Budinca de branza de vaci
Budinca de branza de vaci Ingrediente: 500 g branza de vaci, 1 ou, 3 linguri smantana, 3 linguri zahar, 2 linguri gris, 100 g stafide, 1/2 praf de vanilie, 1 pahar sirop de fructe, 3 linguri unt. Mod de preparare: In branza de vaci trecuta prin masina de tocat se pun 2 linguri de unt topit, 1 ou batut cu zahar, gris, 1/2 lingurita de sare, praf de vanilie. Toate acestea se freaca bine cu o lingura de lemn...Ardei umpluti cu branza
Ardei umpluti cu branza Ingrediente: 3 ardei (trei culori diferite) , 200 g de branza telemea de oaie, 100 g de unt, boia, marar si galbenus de ou fiert.Coltunasi cu branza de vac...
Coltunasi cu branza de vaci Ingrediente: ½ kg branza de vaca, 3 oua, 4 linguri faina, sare, 1 pahar smantana, 2 linguri unt Preparare: Se face o foaie de taiteiColtunasi cu branza
Coltunasi cu branza Ingrediente: Aluatul: 2 oua mari, 150 g faina, 50 g gris, 30 ml untdelemn Umplutura: 1/4 kg branza telemea, un ou, 50 g unt, 200 ml smantana, 25 g faina, marar Mod de preparare Se sparg ouale intr-un castron , se amesteca cu untdelemnul, apoi se pun faina si grisul cu care se amesteca si se framanta cu mana indoind mereu aluatul sub podul palmei, circa 5 minute, pana cand nu mai...Coltunasi cu branza
Coltunasi cu branza Ingrediente Aluatul: 2 oua mari 150 g faina 50 g gris 30 ml untdelemn Umplutura: 1/4 kg branza telemea un ou 50 g unt 200 ml smantana 25 g faina marar Mod de preparare Se sparg ouale intr-un castron , se amesteca cu untdelemnul, apoi se pun faina si grisul cu care se amesteca si se framanta cu maana indoind mereu aluatul sub podul palmei, circa 5 minute, pana cand nu mai necesita...
noutati lifestyle
- Ziua Indragostitilor in stil turcesc 04/02/2012 Maria
- Concurs de Valentine’s Day – restaurant Malagamba 03/02/2012 Maria
- Valentine’s Day – Al Dente 03/02/2012 Maria
- Star Wars Festival la Grand Cinema Digiplex 03/02/2012 Adina
- Bad Couples on Valentine’s Day 03/02/2012 Matilda
- Sfantul Valentin – legende si traditii 03/02/2012 Adina
- Best choice for Valentine’s Day 02/02/2012 Maria
- Ada Milea cu Don Quijote in Mojo 02/02/2012 micky1441
- Curs de Fotografie la Hobby Cafe 02/02/2012 HobbyCafe
- Buchete de flori 02/02/2012 EasyGoing