Currently Browsing: mancare mexicana
Posted by on Oct 1, 2011 in mancare mexicana | 1 comment

Guacamole

Guacamole
S-a intamplat o premiera demna de mentionat, in aceasta seara, motiv pentru care m-am gandit sa scriu reteta guacamole, ca-i pacat sa se piarda in negura uitarii ceva atat de bun. Am mancat pentru prima data guacamole, la restaurantul mexican El Torito. Ingrediente guacamole: 4 avocado 2 rosii medii 1 ceapa...
Read More
Posted by on Mar 14, 2011 in mancare mexicana | 0 comments

Burrito vegetarian

Burrito vegetarian
Burrito, sau taco de harina, este un fel de mancare mexican. Asemanator cu quesadilla, burrito vegetarian poate constitui cu mare succes suportul pentru o masa festiva, fiind deschis la combinatii diverse de legume, dupa gustul si pretentiile oaspetilor. Ingredientele ce nu ar trebui sa-i lipseasca unui...
Read More
Posted by on Aug 20, 2009 in mancare mexicana | 1 comment

Quesadilla cu pui si branza

Quesadilla cu pui si branza Ingrediente: 8 tortillas mari, 50 ml Mexican salsa, 500 g pui taiat in bucati, 500 g branza Monterey Jack (un fel de cascaval care se foloseste in retetele mexicane), ulei de masline. Preparare quesadilla cu pui si branza: Se pune o tortilla pe o farfurie, se acopera cu salsa,...
Read More