Currently Browsing: Retete vegetariene
Dupa un weekend in care organismul tau a fost suprasolicitat cu mancaruri mai grele, o salata de andive te poate remonta mai bine decat orice, mai ales daca faci parte din tipul constitutional Pitta sau Kapha, conform Ayurveda. Daca e sa privim la chinezi, in Teoria celor cinci Elemente se spune ca gustul...
Supa crema de mere este o reteta de inspiratie ungureasca pe care nu am testat-o inca, dar, fiind sezonul merelor si avand in fata un weekend intreg pentru experiente culinare, cu siguranta voi face o incercare.
Procesul tehnologic este simplu, iar ingredientele la indemana oricui; supa crema de mere se...
Astazi, micul dejun lacto-vegetarian este bazat mai mult pe branzeturi, fiind un mix format din branza de bivolita, branza de oaie si branza de capra, langa care odihnesc cateva mici verze de Bruxelles, inrosite de niscaiva ardei rosii si picanti.
Varza de Bruxelles este trasa la tigaie, la foc iute, in jur...
Micul dejun vegetarian este de fapt lacto-vegetarian, fiindca avem si doua felii de telemea din lapte de vaca, care merg foarte bine cu banana si masline. Tofu picant, marca Inedit, se leaga excelent cu o felie de paine integrala facuta in masina de paine. Mandarina clateste gusturile intre mixuri, si da...
In Malaezia si Singapore gasim banane prajite sub numele de pisang goreng, si ele reprezinta unul dintre cele mai indragite snack-uri, de obicei servit la micul dejun. Pare foarte usor sa faci banane prajite, insa trebuie sa iti reuseasca o compozitie perfecta pentru pane.
Daca ai fi in Singapore, ai...
Halva de morcovi, zisa Gajar ka Halwa pe meleagurile indo-gangetice este un desert destul de simplu de preparat, specific sarbatorii Diwali.
Special pentru sarbatoarea Diwali, restaurant Haveli pregateste Gajar ka Halwa (poza e facuta la ei, in cadrul unei degustari restranse).
1 kg morcovi
1 litru de...
Salata de Andive
Supa crema de mere, ungureasca
Mic dejun lacto-vegetarian
Mic dejun vegetarian
Banane prajite (Pisang Goreng)
Halva de morcovi – Gajar ka Halwa
noutati lifestyle
- Catalina Ponor – medalie de aur la barna 13/05/2012 Arianna
- Sandra Izbasa – aur la sarituri 13/05/2012 Maria
- Kilipirim 2012 11/05/2012 Amanda
- Noaptea Muzeelor 2012 11/05/2012 Maria
- Concurs restaurant Les Ottomans 11 – 21 mai 2012 10/05/2012 Maria
- Dya live @ The Barrel 10/05/2012 Anca
- Give Joy/Get Joy – Chi Pah: The Master of Drums 10/05/2012 Matilda
- Concurs Baneasa Shopping City 7 – 11 mai 2012 06/05/2012 Maria
- GREEN RUMBA – seara de rumba la Green Hours 04/05/2012 kitarodia
- Mezze Party 03/05/2012 Maria