Ingrediente: 8-10 cuburi de zahar, coaja a 2-3 lamai sau portocale, 2 1/2  litri vin alb.

Preparare: Se freaca bine 8-10 cuburi de zahar de coaja a 2-3 lamai sau portocale; miezul lor se taie in cuburi (fara samburi), presarand zahar dupa gust si lasand cca 30 minute sa-si lase sucul, apoi se adauga vin alb (2 l).

Mentiuni: Crusonul se serveste foarte rece.