Ingrediente: 500 ml bere, 300-500 g zahar, 250 ml alcool, vanilie.

Preparare: Zaharul se dizolva in bere si se infierbanta pana aproape de fierbere 2-3 minute. Dupa aceea, se ia de pe foc, se pune zaharul vanilat, si facultativ o cuisoara intreaga. Alcoolul se adauga  numai dupa ce s-a racit lichidul. Lichiorul va avea un gust placut, putin amarui de la bere.

Mentiuni: Dupa 15 zile, se poate consuma.