Ingrediente: 2 salate potrivite, un piept de pui sau 2-3 snitele de pui, otet, ulei, sare, piper, cascaval ras, smantana, patrunjel taiat mic
Preparare: Se prepara o salata obisnuita din frunzele de salata. Se pot adauga si alte legume si verdeturi la aceasta reteta. Pieptul de pui se taie felii sau cubulete, dupa preferinta si se prajeste in ulei. (carnea poate fi de pui, peste sau vita). Salata se aranjeaza pe o farfurie, iar in mijloc se pune puiul. Se rade cascaval deasupra si se adauga smantana si patrunjelul.