Ingrediente: 100 g iaurt, 100 ml smantana, o lingurita mustar, o ceapa verde, taiata marunt cu cozi cu tot, marar, patrunjel, 1/2 lingurita sare fina, o lingurita rasa zahar.

Preparare: Se amesteca toate ingredientele si se bat bine cu furculita.

Mentiuni: Sosul se toarna peste 1/2 kg legume fierte numai in momentul servirii. Se servesc ca intrare sau ca garnitura la fripturi.