Aperitive - Arhiva:

  • Oua romanesti

    Oua romanesti

    Ingrediente: 6 oua 1 l apa 50 ml otet 1 lingura sare Mod de preparare: Se pun apa cu otetul si sarea la fiert. Se sparg...
  • Conopida cu maioneza

    Conopida cu maioneza

    Ingrediente: 600-800 g conopida, 300 g maioneza, 100 ml smantana, marar, patrunjel. Mod de preparare: Conopida se fierbe si se strecoara. Maioneza obisnuita se amesteca facultativ cu...
  • Coltunasi cu branza

    Coltunasi cu branza

    Ingrediente: Aluatul: 2 oua mari, 150 g faina, 50 g gris, 30 ml untdelemn. Umplutura: 1/4 kg branza telemea, un ou, 50 g unt, 200 ml smantana, 25 g faina, marar. Mod de...
  • Ciuperci cu marar

    Ciuperci cu marar

    Ingrediente: 1/2 Kg ciuperci, 100 ml untdelemn, o lingurita cu varf marar taiat marunt, o ceapa, 1/4 suc de rosii, piper, sare. Mod de preparare: Ceapa taiata marunt se...
  • Chiftele din carne

    Chiftele din carne

    Ingrediente: 1/4 kg carne, 50 g franzela, 50 g ceapa, 3-4 catei de usturoi, un ou, piper, patrunjel sau marar, untdelemn, sare fina. Mod de preparare: Carnea se trece de...
  • Cascaval pane

    Cascaval pane

    Ingrediente: 100-150 g cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina. Mod de preparare: Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime, in bucati potrivite. Feliile...
  • Cascaval la capac

    Cascaval la capac

    Ingrediente: 100-150 g cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina. Mod de preparare: Cascavalul se taie in felii de 1,5 cm grosime. Feliile se inmoaie in lapte,...
  • Aperitiv din branza de vaci

    Aperitiv din branza de vaci

    Ingrediente: 1/2 kg branza de vaci, 150 g smantana proaspata groasa, chimen, ceapa Mod de preparare: Branza se freaca bine cu dosul furculitei, pe marginea farfuriei,...
  • Aperitiv din branza de burduf

    Aperitiv din branza de burduf

    Ingrediente: 1/2 kg branza sau cas de oaie proaspat, 50-100 ml bere, 100 ml smantana, 4-5 sardele, chimen, ceapa, sare. Mod de preparare: Branza se marunteste cu furculita,...
  • Omleta cu cartofi prajiti

    Omleta cu cartofi prajiti

    Ingrediente: 6 oua, 2 linguri lapte, sare, 3 linguri unt sau untura, 300 g cartofi. Mod de preparare: Se curata cartofii, se taie subtiri si se prajesc...
Pagina 1 din 712345...Ultima »