Currently Browsing: Aperitive

Drob vegetarian

Drob vegetarian Ingrediente: tofu, 9 oua (merg si mai putine daca nu le suportati), o legatura de ceapa verde (eventual o legatura de usturoi verde, sau jumatate-jumatate), o legatura de patrunjel verde, sare, piper, foaie de aluat. Drobul se poate pune intr-o foaie de aluat facuta dintr-un ou, putina...

Salata de icre

Salata de icre

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza Ingrediente: 200 g de ciuperci, 2 oua, 100 ml ulei, zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel. Preparare: Ciupercile se spala, se taie felii subtiri si se fierb in apa cu sare. Se face o maioneza din galbenusurile de oua si ulei. Se amesteca ciupercile racite si taiate marunt cu ...

Salata de peste cu legume si maioneza

Pestele, desi considerat aliment acceptabil de catre unii asa-zisi vegetarieni, este o fiinta vie, si nu este mai putin o crima sa ucizi un peste, decat un porc sau o vaca. Asa incat, daca reusiti sa preparati salata de peste cu legume si maioneza din peste mort de moarte naturala, va uram pofta buna....

Budinca diplomat

Budinca diplomat Ingrediente: 300 g de cozonac, 3 oua, 2 galbenusuri, 100 g de zahar, 1  pahar de lapte, 100 g de stafide, o lingura de rom, un varf de cutit de scortisoara macinata Mod de preparare: Ungeti cu unt o forma de budinca, acoperiti-i fundul cu hartie pergament si umpleti cu cozonacul taiat in...

Ardei umpluti cu branza

Ardei umpluti cu branza Ingrediente: 3 ardei (trei culori diferite) , 200 g de branza telemea de oaie, 100 g de unt, boia, marar si galbenus de ou fiert.

« Older Entries Next Entries »