Currently Browsing: Borsuri, Ciorbe, Supe
Va vine sa credeti ca supa de varza cu coriandru e o reteta indiana? Dupa ce am avut de-a face cu cateva feluri de mancare destul de grele, inspirate din bucataria indiana, e timpul sa ne linistim putin alaturi de un castron de supa fierbinte. Se prepara rapid, usor, si are foarte putine...
Supa de rosii crude este una dintre cele mai delicioase, usoare si sanatoase mancaruri de sezon.
3 roșii coapte foarte bine (indicate sorturile “Grasa romaneasca” sau “Inima de taur”, pentru ca sunt foarte dulci si zemoase)
1-2 linguri cu ulei de masline presat la rece
1 cartof...
Supa de zarzavat este o mancare usoara si racoroasa, recomandata pentru a fi consumata vara, rece.
Ingredientele necesare prepararii supei de zarzavat:
500g cartofi
3-4 morcovi
1 -2 cepe
1 telina
1 dovlecel
100g fasole verde
2 radacini de patrunjel
4 linguri ulei de masline presat la rece
300 g suc de...
Supa de ciuperci este una dintre cele mai populare supe de pe la noi, in special varianta cremoasa a supei. Reteta de supa de ciuperci prezentata aici pastreaza ingredientele intregi, adaugandu-se condimente mediteraneene (busuioc si oregano). Pentru preparare este nevoie de urmatoarele ingrediente:
4 cani...
Supa de varza cu coriandru
Supa de rosii crude
Supa de zarzavat
Supa de ciuperci
Bors de cartofi
Bors de cartofi Ingrediente: 600 g de cartofi, 100 g de ceapa, 100 g de morcovi, 2-3 radacini de patrunjel, 50 g de unt sau ulei, 1/2 l de bors (de tarate sau din plic), verdeata, sare, piper. Preparare: Se curata morcovii, patrunjelul si ceapa, apoi se spala. Se taie ceapa marunt si se pune la inabusit...Ciorba de cartofi
Reteta Ciorba de cartofi Ingrediente: 600 g de cartofi, 2 morcovi, 2 radacini de patrunjel, o ceapa, o foaie de dafin, cateva boabe de piper, un ou, sare, patrunjel verde tocat, smantana. Preparare: Zarzavatul se curata, se spala si se taie cubulete. Se pune la fiert cu 2 l de apa si sare, se adauga ceapa...
noutati lifestyle
- Sampanie si capsuni la Mojo! 09/02/2012 micky1441
- Lucian Bute – Carl Froch – Aprilie 2012 09/02/2012 EasyGoing
- The Vow – Juramantul 08/02/2012 Maria
- Seara Gershwin la Opera Nationala 08/02/2012 Matilda
- Quantum Slim @ Casa Satya 08/02/2012 Maria
- O lume pe dos 06/02/2012 Adina
- Ziua Indragostitilor in stil turcesc 04/02/2012 Maria
- Concurs de Valentine’s Day – restaurant Malagamba 03/02/2012 Maria
- Valentine’s Day – Al Dente 03/02/2012 Maria
- Star Wars Festival la Grand Cinema Digiplex 03/02/2012 Adina