Conserve si muraturi - Arhiva:

  • Gogosari umpluti cu varza alba

    Gogosari umpluti cu varza alba

    Ingrediente: circa 1 sau 1,5 kg ardei grasi mai mici (20-25 bucati / 1 kg) sau gogosari, cca. 2 kg varza curatata,...
  • Ardei capia in otet

    Ardei capia in otet

    Ingrediente: 2 kg ardei capia, 1/2 l otet de 9 grade, 1 l apa, 250 g zahar sau miere, 20 g sare, o foaie de...
  • Zacusca de vinete si gogosari

    Zacusca de vinete si gogosari

    Ingrediente: 500 g rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari, 1 ceapa (facultativ), 50 g ulei, 1 lingura zahar, sare. Mod de preparare: Se coc vinetele...
  • Zacusca de ardei si gogosari

    Zacusca de ardei si gogosari

    Ingrediente: 1 kg rosii, 4 gogosari, 4 ardei grasi, 1 morcov mijlociu, 1 ceapa, 2 – 3 catei de usturoi, 50 g ulei, 1 lingura zahar, ...
Pagina 1 din 11