Currently Browsing: mancaruri cu legume

Ciuperci Curry

E clar ca am facut o pasiune pentru mancarea picanta, asa ca, in weekend, am scapat din nou la cratita, pregatind de data aceasta niste frumoase si gustoase ciuperci curry. Pentru ca m-am gandit sa iau o pauza de la complicatii, am ales o reteta simpla si rapida, inspirata din bucataria indiana. Ingrediente...

Spanac scazut cu ochiuri

Spanac scazut cu ochiuri Ingrediente 1 kg de spanac o lingura de faina 4-5 catei de usturoi (sau 5-6 fire de usturoi verde) 200 ml de lapte sare 8 oua pentru ochiuri (cate doua de persoana) ulei pentru prajit ochiurile o lingura de margarina. Preparare Spanacul se spala foarte bine si se pune la oparit in...

Ardei umpluti cu carne

Ardei umpluti cu carne

Fasole verde cu carnaciori de soia

Fasole verde cu carnaciori de soia Ingrediente: 1 kg de fasole verde, 2 carnati picanti de soia, o legatura de ceapa verde, un ardei, 250 ml de bulion, sare, piper, dupa gust, 2 linguri de faina. Preparare: Ceapa se curata, se spala si se taie ineluse. Ardeiul se curata, se spala si se taie cubulete (se...