Preparate din legume - Arhiva:

  • Ciorba de linte

    Ciorba de linte

    Ingrediente: 250 g linte 400 g cartofi 2 cepe, morcovi, patrunjei verdeata, sare, ulei vegeta naturala, bulion Mod de preparare: Lintea se alege, se spala si...
  • Drob de soia

    Drob de soia

    Ingrediente: 250 g soia boabe 250 g cartofi fierti in coaja 1 capatana de usturoi frunze de patrunjel si telina condimente Mod de preparare: Boabele de soia...
  • Vinete umplute cu carne

    Vinete umplute cu carne

    Ingrediente: 150 g carne frageda de porc, o felie subtire de franzela, un ou, 20 g faina, piper, sare, ceapa, 4 vinete de aproximativ 1/4 kg...
  • Mancare de spanac

    Mancare de spanac

    Ingrediente: 1 kg spanac 1 capatana usturoi 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingura untdelemn 1 pahar bulion de rosii mai gros 2 linguri unt 2 linguri smantana sare 500...
  • Spanac inabusit

    Spanac inabusit

    Ingrediente: 1 kg spanac 1 lingura faina 2 linguri unt 2 linguri smantana 1 ou sare 4 – 5 catei de usturoi Mod de preparare: Spanacul se spala...
  • Legume a la grec

    Legume a la grec

    Ingrediente: ceapa de apa, conopida, ciuperci, castraveti, condimente Mod de preparare: Legumele se pregatesc separat, folosindu-se pentru fiecare: o ceapa mijlocie, 1 cescuta de ulei, 1...
  • Cartofi copti

    Cartofi copti

    Ingrediente: 12 cartofi mijlocii, sare, unt proaspat. Mod de preparare: Se spala cartofii bine, apoi se sterg. Se presara cu sare, se pun in cuptor....
  • Dovlecei umpluti cu branza

    Dovlecei umpluti cu branza

    Ingrediente: 6 dovlecei mijlocii, 2 linguri unt sau untura, 2 linguri branza, 1 lingura pesmet, sare, 2 linguri smantana. Mod de preparare: Se rad dovleceii, se taie in...
  • Dovlecei cu branza

    Dovlecei cu branza

    Ingrediente: 5 dovlecei, 5 linguri de branza de vaca sau urda, 1 ou, o ceasca de smantana, 1 lingurita de gris, 2 legaturi marar, 1 lingura...
  • Musaca de varza

    Musaca de varza

    Ingrediente: 1 kg de varza, 700 g de carne tocata, 2 oua, 50 g de orez, maghiran, patrunjel verde, sare, piper, marar, cimbru, 7-8 rosii mari, ...
Pagina 1 din 212