Salata de castraveti

Posted by on Aug 20, 2009 in salate | 0 comments

Salata de castraveti

Ingrediente:

* 500 g castraveti,
* 2 linguri ulei,
* 1 lingura otet,
* sare,
* piper (facultativ).

Mod de preparare:

Se curata castravetii si se taie felii foarte subtiri. Se sareaza ceva mai mult decat s-ar cere dupa gust. Se tin in castron o jumatate de ora, ca sa lase apa. Se scurge apa, se adauga ulei si otet sau lamaie, piper dupa gust, si se amesteca.

Retete culinare asemanatoare:

  1. Salata de ciuperci
  2. Salata de cartofi cu ceapa
  3. Salata de creier (couscous)
  4. Salata ruseasca
  5. Salata de cartofi si carnati de soia


Leave a Reply