Salata de rosii cu branza

Pregatire salata de rosii cu branza feta:

Ingrediente:

• 2 rosii tari si bine coapte
• 100g branza feta
• 2-3 linguri ulei de masline presat la rece
• maghiran
• busuioc
• sare

Mod de preparare salata de rosii cu branza:

Rosiile se taie in doua si apoi in felii subtiri. Se pune sare, busuioc si maghiran, apoi se toarna uleiul, si se amesteca putin.

La salata de rosii de mai sus se mai pot adauga cuburi de branza feta de capra sau amestec capra+oaie, un ardei iute tocat, ardei grasi sau capia, castraveti sau gogosari proaspeti. Daca-ti place “spritzul”, vezi si pe dietetik.ro un (alt)fel de salata de rosii, probabil inchinata lui Bachus.

Se poate consuma cu nachos, renuntand la ‘cea mult hulita si “ingrasetoare” paine.

Retete culinare asemanatoare:

1. Salata de rosii cu banane si struguri
2. Salata de rosii cu fistic si alune
3. Rosii umplute cu salata de tofu
4. Ardei umpluti cu branza
5. Rosii umplute cu salata de soia

No Responses to “Salata de rosii cu branza”

1. Vegetarian de ziua Romaniei | Featured Articles - Reteta Vegetarian de ziua Romaniei says:

   01/12/2010 at 10:17 am

   [...] multi ani de ziua Romaniei, si va propunem sa sarbatoriti cu mamaliga, varza calita, salate, frigarui, supe si deserturi [...]

   Reply