Sos romanesc

Posted by on Sep 3, 2008 in sosuri | 0 comments

Sos romanesc

Ingrediente Sos romanesc

1 lingura unt (untdelemn)
1 lingura faina
1 ceasca supa de legume

1 ceapa
1 pahar suc de rosii
1 lingurita sare

Mod de preparare Sos romanesc:

Se toaca ceapa marunt, apoi se incinge untul. Se adaugã fãinã cu sare. Cand faina se face stravezie se pune si ceapa. Daca s-au rumenit amandoua, se stinge cu supa si se lasa sa fiarba pana se leaga un pic. Se pune sucul de rosii si iarasi fierbe pana se face ca o pasta.

Retete culinare asemanatoare:

  1. Varza cu tofu si sos
  2. Supa de carne 2
  3. Supa cu galuste de gris
  4. Supa de rosii cu usturoi
  5. Supa de mazare cu tofu


Leave a Reply