Supa minestrone

Pentru supa minestrone, cate bordeie atatea obiceie  (a se citi obiceiuri). Se stie despre aceasta supa ca este traditionala Italiei, si ca este o supa densa, in care se folosesc mai multe tipuri de legume, care difera de la caz la caz. Un fel de ghiveci, mai zemos. Dar bun!   Ingrediente pentru...

Supa crema de broccoli, cu branza

Reteta de supa crema de broccoli, cu doua feluri de branza, a fost rasfatul absolut pentru o cina de duminica la care asteptam musafiri. Nu sunt mare amatoare de supe, insa am descoperit de curand in cate feluri interesante se pot combina ingredientele pentru blender, iar supa crema de broccoli cu branza mi...

Pad Thai

Pad Thai este cea mai cunoscuta reteta culinara din bucataria thailandeza, fiind preferat de vestici intrucat reuneste trei dintre cele cinci gusturi care definesc festinul culinar thai. Pad thai este un fel de mancare principal, cu gust dulce-acrisor-picant, a carui savoare este data de combinatia de...