Porridge

Porridge este, probabil, cea mai sanatoasa si mai hranitoare varianta de mic dejun vegetarian. Este si foarte usor de inteles de ce: contine fibre, calciu, vitamine, va sa zica toate elementele nutritive din care ne luam energia zilnica. Si nu ingrasa. Cunosc o persoana care mananca de cateva zeci de ani...

Orez cu lapte

Orez cu lapte era mancare de baza pentru cina, in vremea copilariei. Si pentru ca nu aveam (la tara, la bunica), o razatoare pentru coaja de lamaie, taiam cu cutitul bucatele mici din coaja, pe care le fierbeam in laptele cu orez. Aceasta reteta de orez cu lapte am s-o folosesc si acum, pentru ca bucatile...

Urzici

Reteta pentru mancare de urzici ne-a parvenit prin amabilitatea unei cititoare Goingout.ro, careia ii multumim. Si o redam intocmai, asa cum a fost mostenita de la mama domniei sale, din Ardeal. “Urzici vesele” Ingrediente pentru mancare de urzici: 6 maini de urzici 2 l apa 500ml lapte...

Produse din soia Inedit

Produsele din soia marca Inedit sunt raiul vegetarienilor. Le folosesc de mai mult timp si am hotarat sa scriu despre ele, astfel incat cei care nu le-au incercat inca sa stie ca sunt, in prezent, cele mai bune produse vegetale de pe piata. Produsele din soia si cele vegetariene in general, au cunoscut, in...